Cookies til 200 personer

Cookies til 200 personer

Denne opskrift giver ca. 200 cookies – Selfølgelig afhængig af størrelsen, men de smager så godt, at 50 personer hurtigt kan kan spise 4 hver 🙂

Ingredients

  • 1100 gram brun farin
  • 1100 gram sukker
  • 50 gram vanillesukker
  • 1650 gram hvedemel
  • 6 tsk salt
  • 11 tsk bagepulver
  • 1900 gram finthakket mørk chokolade
  • 1375 gram blødt smør
  • 11 æg

Directions

  1. Bland de de tre slags sukker med det bløde smør
  2. Tilsæt æg
  3. Tilsæt de tørre ingredienser og rør rundt
  4. Til sidst tilsætter du den hakkede chokolade
  5. Rør dejen til en ensartet masse
  6. Forbered bageplader med bagepapir
  7. Tænd ovnen på 180 grader
  8. Form kugler på størrelse med en mindre valnød
  9. Placer mellem 6 og 8 kugler på en bageplade
  10. Bag i cirka 8 minutter.
  11. Lad kagerne køle af inden serveringTip. Du kan gemme dejkuglerne i køleskab eller fryser og på den måde hurtigt have cookies klar.

 

 

Svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*