Cookies til 200 personer

Denne opskrift giver ca. 200 cookies - Selfølgelig afhængig af størrelsen, men de smager så godt, at 50 personer hurtigt kan kan spise 4 hver 🙂


AuthorMad til Mange
RatingDifficultyBeginner

Share

Yields200 Servings
Prep Time22 minsCook Time8 minsTotal Time30 mins

 1100 g Brun farin
 1100 g Sukker
 50 g Vanillesukker
 1650 g Hvedemel
 6 tsp Salt
 11 tsp Bagepulver
 1900 g Finthakket chokolade
 1375 g Blødt smør
 11 Æg

1

Bland de de tre slags sukker med det bløde smør

2

Tilsæt æg og rør rundt

3

Tilsæt de tørre ingredienser og rør rundt
Til sidst tilsætter du den hakkede chokolade
Rør dejen til en ensartet masse

4

Tænd ovnen på 180 grader og forbered bageplader med bagepapir

5

Form kugler på størrelse med en mindre valnød og placer dem på en bageplade med god plads imellem.
Bag i cirka 8 minutter og lad kagerne køle af inden servering

Tip. Du kan gemme dejkuglerne i køleskab eller fryser og på den måde hurtigt have cookies klar.

 Start timer til 8 Minutters bagetid (Hold siden åben)

 

Ingredients

 1100 g Brun farin
 1100 g Sukker
 50 g Vanillesukker
 1650 g Hvedemel
 6 tsp Salt
 11 tsp Bagepulver
 1900 g Finthakket chokolade
 1375 g Blødt smør
 11 Æg

Directions

1

Bland de de tre slags sukker med det bløde smør

2

Tilsæt æg og rør rundt

3

Tilsæt de tørre ingredienser og rør rundt
Til sidst tilsætter du den hakkede chokolade
Rør dejen til en ensartet masse

4

Tænd ovnen på 180 grader og forbered bageplader med bagepapir

5

Form kugler på størrelse med en mindre valnød og placer dem på en bageplade med god plads imellem.
Bag i cirka 8 minutter og lad kagerne køle af inden servering

Tip. Du kan gemme dejkuglerne i køleskab eller fryser og på den måde hurtigt have cookies klar.

Cookies til 200 personer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.