Super nem Gulerod/Fetasalat

Super nem Gulerod/Fetasalat

Ingredients

  • Gulerødder
  • Rapsolie – smagsneutral
  • Fetaost i blok

 

Directions

  1. Skræl gulerødderne, men kun hvis de trænger til det. Er de fine i overfladen, kan du nøjes med at skære top og bund af.
  2. Kør gulerødderne i en foodprocessor så de kommer i skiver på ca. 0,5 cemtimeter.
  3. Fordel gulerødderne i skåle til servering. Hæld en anelse raspolie over og fordel olien så alle gulerødder har en meget tyndt lag olie på sig.
  4. Fordel fetaosten i skålene og mos og bland den sammen med gulerødderne.
  5. Serveres kølig, men ikke iskold.

 

Velbekommen

 

Svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*